河北省廊坊市大廠回族自治縣的“大廠肥牛”是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。其紅白相間、肉質(zhì)鮮嫩、入口綿潤、營養(yǎng)豐富，可涮、可烤，吃法多樣，已成為當(dāng)?shù)鬲?dú)特的飲食文化品牌。

當(dāng)前，大廠回族自治縣正以民族特色品牌為抓手，以牛羊產(chǎn)業(yè)為支撐，不斷推動(dòng)“大廠肥牛”走上標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路，打造肥牛全產(chǎn)業(yè)鏈，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。